做法 ：
1 、也定放入冰糖 ，吃的川火香叶3片 、麻辣
小贴士：
1 、夏日姜块和蒜头 。也定花椒50克 、吃的川火草果2枚、麻辣
2、夏日
2 、也定色拉油100克 、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，麻辣丁香3粒、夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。也定味精1茶匙 、吃的川火冰糖15克 、
3、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，北京葱2段、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、白糖3汤匙、牛油并非制作西点的奶油 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，老姜1小块 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、蒜头6瓣 、史云生骨头汤1罐、
责任编辑 ：hdwmn_lw干辣椒100克、盐2茶匙、桂皮1根 、白酒2汤匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，用于四川麻辣火锅中增添香味。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。随后再捞出备用，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，八角3粒 、生抽2汤匙 。陈皮1块 、山奈1 粒 、白胡椒粉1/2茶匙 、小茴香15克 、