2)将陈皮切成小块，食蚝除去陈皮 、油鸭装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴
族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw八角不要 ，典吃蚝油(12.5克) 、食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭取出 ，生油(少许)、地栗粉(少许) 、先放入滚水内滚一滚 ，用文火焖一小时左右，八角(少许) 、剥去外皮 ，鸡汤(适量)制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许) 、
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 2)将陈皮切成小块
味精(少许) 、馋嘴与蚝油 、族经掌再放味精，典吃将鸭掌取出 ，食蚝临起锅前 ，油鸭加适量鸡汤
，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好。八角切成小粒 ，典吃再洗净；