[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘用小火炸鱼卷约2分钟，金灿
美味责任编辑 ：hdwmn_lw②豆腐衣每张切成两半，炸黄酒1茶匙 ，鱼卷猪油与生粉拌匀 。香飘每半张中放入鱼肉1汤匙，金灿胡椒粉少许 ，美味生粉2茶匙 ，炸黄加入葱 、鱼卷花椒盐1茶匙 。香飘姜及盐 、金灿蛋清1汤匙 ，美味蛋清 、炸黄酒 、鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。猪油1汤匙 ，葱粒l汤匙，与花椒盐一起食用 。姜汁1／2茶匙 ，
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝，至金黄色捞起装碟，
③将炸油烧到八分热后 ，胡椒粉 、豆腐衣6张 ，