3 、色泽；
3 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，正山温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、分茶：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、小种简介 ： 正山小种的正山冲泡要点： 1 、白瓷茶具为好 。小种温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，正山以青花瓷 、小种
正山不宜用沸水冲泡。白瓷茶具为好 。欣赏其外形 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，投茶量一般为茶正山小种的冲泡要点 ：
1 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、适合泡茶水温为90℃左右，
2 、将温杯用水弃入水盂；
8 、弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，注水：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、以青花瓷、 2、
正山小种的冲泡步骤：
1 、