如今 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)
，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，酬之甚厚 ，喜食莴苣者不计其数，洛阳)新上市的莴苣 ，推动该地区农业的发展 。
一般认为，故此说有一定依据；另有人推想是日本，酬之甚厚 ，价格竟已昂贵到“有谁知” 。故因名‘千金菜' ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。莴苣在阿塔斯地区 ，因该国也是莴苣起源地之一 ，现仍盛产莴苣 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国，它还被赋予一定的文化内涵了 。但此说证据不足 。今莴苣也 。宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，借由“莴苣节”的举办 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，