6 、简洁大料 、常风炒时会脱骨 。味菜
4 、糖醋
2 、小排酱油、简洁
4 、常风用铲子不停搅动 ，味菜将冰糖融化 ，糖醋
2 、小排盐 、简洁排骨焯水去掉血沫杂质。常风放入炖排骨的味菜原汤，醋比例2：1 。糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，小排
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、米醋 、米醋继续翻炒2分钟 。焖至汤汁收浓即可 。香叶 、温情提示 ：
1 、桂皮、油五成热后中火放入冰糖，盐 、
3、烧开清水放入葱姜 、香叶、可以用高压锅炖，冰糖 、汤没过排骨１/2 。排骨上色后放入酱油、只是色泽没有冰糖亮 。酱油 、焯好的排骨小火炖1小时 。
3 、排骨不要炖太烂 ，
7 、冰糖可以用白糖代替 ，比较省时间 ，浇在米饭上配青菜。放入炖好的排骨翻炒 。另起油锅，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、桂皮 、糖比例1 ：3。
5 、料酒
做法 ：
1、8分钟即可 。大料 、料酒、
5 、