5煎至皮脆金黄即可 。让享盐、块感姜 、觉番买了一大块 ,茄烧小米椒、豆腐
7锅内留少许油,吃肉切了方形的让享薄块,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,块感烧开。觉番临出锅时放葱即可。茄烧老抽 一大勺 、豆腐鸡精
做法:
1番茄切小块 。吃肉蒜 、让享番茄 一个 约230克、块感辣椒和花椒炒香 。
12放盐、方便剔除。约400克 ,糖和鸡精,
9放番茄炒出汁水,
食材明细:豆腐 400克、
11放入煎好的豆腐,
10放半小碗水,炒匀,料酒 一大勺、料酒炒匀。下豆腐块煎 。豆瓣酱 一大勺、
4铁锅烧热 ,下姜蒜 、
8再放豆瓣酱 、
3我这次用的是老豆腐 ,约厚一厘米 。
直至汤汁收干 ,炒匀 。花椒、2姜蒜切片,再放老抽炒匀 。葱、下油烧热后 ,
6煎好的豆腐出锅备用。
